Tahrik ve ısıtma
| Gazlı döner ocakları | Isı gücü 7–17,5 kW · et kapasitesi 30–120 kg · motor tahriki 230 V / 50 Hz |
|---|---|
| Elektrikli döner ocakları | Ceran ROBAX tekniği · 400 V / 50 Hz · 5,4–9 kW · gaz bağlantısı olmayan yerler için |
| Twin modeller | İki şiş paralel · 2 × 70 kg’a kadar et · 24 kW’a kadar toplam güç |
| Üstten tahrik (GO) | kolay şiş değişimi ve kolay temizlik |
| Alttan tahrik (GU) | yüksek ağırlıkta stabil şiş yönlendirmesi |
Kontak ızgaralar
CEYLAN CY 2735 üstten ve alttan yivlidir, 300 °C’ye ulaşır, 230 V / 2.500 W ile çalışır ve 350 × 270 mm kullanım alanına sahiptir.