Mutfak Teknolojisi

İşlev, güvenilirlik, kullanım kolaylığı ve bakım yapılabilirliğe göre seçilmiş dört alt kategori.

Alt kategori 1

Pizza fırınları

Tek ve çok hazneli, güçlü izolasyon, paslanmaz çelik malzemeler, kolay bakım ve onarım.

Alt kategori 2

Mutfak cihazları

Sebze kesme makineleri, kıyıcılar, dilimleme makineleri, kıyma makineleri, hamur yoğurma makineleri, hamur açma makineleri.

Alt kategori 3

Soğutma tekniği

Depo, hazırlık ve servis için soğutucu ve derin dondurucular: satış soğutması, pizza hazırlık tezgâhları, buzdolapları.

Alt kategori 4

Pişirme ekipmanları

Fritözler, ızgara plakalar, lav taşlı ızgaralar, piliç çevirme, ocaklar, salamanderler, benmari, patates ısıtıcılar — gazlı ve elektrikli.