CEYLAN® ROBOT ve otomasyon

CEYLAN ROBOT otomatik keser ve porsiyonlar — gazlı veya elektrikli varyant olarak, 70 veya 100 kg şiş kapasitesiyle, konik ve silindirik et şişleri için.

CEYLAN ROBOT — otomatik döner robotu

CEYLAN ROBOTS

Varyantlar
Çalışma türlerigazlı veya elektrikli
Şiş kapasitesi70 / 100 kg
Gerilim230 V / 50 Hz
Brülör / ısıtıcı eleman4 / 5
Destekuzaktan bakım mümkün

Donanım özellikleri

  • Çok dilli, kullanıcı dostu arayüz
  • Uzaktan bakım: uzaktan erişimle teknik destek mümkün
  • Konik ve silindirik et şişleri için uygun
  • Ayarlanabilir kesim kalınlığı; standart ve geniş kesim
  • Ayarlanabilir kesim ve dönüş hızı
  • Kesme kolu sağ veya sol tarafta
  • Et türüne göre ayarlanabilir pişirme programları
  • Minimum kayıp, yüksek verim
  • Parçalar kolay çıkarılabilir ve temizlenebilir
  • Ergonomik bileme moduna sahip uzun ömürlü bıçak
  • Benmari ısıtma sistemi: kesilen et sıcak ve sulu kalır

Modeller

Model verileri
ModelÇalışma türüKapasite (kg)Ölçüler G × D × Y (mm)Brülör / ısıtıcı elemanGüç (kW)Gaz tüketimi (m³/h)Ağırlık (kg)
CEYLAN ROBOT 4Ggazlı70750 × 800 × 1130413,001,355115
CEYLAN ROBOT 4Eelektrikli70825 × 800 × 112047,20—115
CEYLAN ROBOT 5Ggazlı100750 × 800 × 1290516,251,694120
CEYLAN ROBOT 5Eelektrikli100825 × 800 × 127559,00—120
CEYLAN ROBOT 10RVelektrikli100825 × 800 × 127559,00—120

Tüm modeller 230 V / 50 Hz. Elektrikli varyantlarda gaz tüketimi yoktur. Varyant kodu: rakam = brülör sayısı, G = gaz, E = elektrik.

CEYLAN ROBOT otomatik keser ve porsiyonlar — ayarlanabilir kesim kalınlığı, et türüne göre ayarlanabilir pişirme programları ve uzaktan bakım ile teknik destek.

Elektrikli döner bıçağından ayrımı

Elektrikli döner bıçağı elde kullanılan bir alettir — personel tarafından kullanılır, her çalışma yerine bir alet. CEYLAN ROBOT ise bağımsız bir makinedir — operatör olmadan keser ve porsiyonlar, planlı kurulum gerektiren bir yatırım malıdır ve makine servisi, kumanda ve entegrasyon üzerinden desteklenir. Bu nedenle ikisi ayrı ana kategorilere aittir.

CEYLAN ROBOT — otomatik döner robotu
CEYLAN ROBOTS

CEYLAN ROBOTS otomatik keser ve porsiyonlar — gazlı veya elektrikli seçenekle, konik ve silindirik şişler için. Bir CEYLAN ROBOT, elde kullanılan döner bıçağının uzantısı değil; kendi planlama, kurulum ve servis mantığı olan bağımsız bir makine ve yatırım malıdır.

Otomasyon ne için kurulur

Ocakta kesim sürekli bir kişiyi bağlar. Personelin kıt olduğu, gün boyu eşit porsiyon istenen ya da yeni çalışanların kısa sürede devreye girmesi gereken yerlerde makine gereksinimi kaydırır: sonucu bıçaktaki deneyim değil, cihazdaki ayar belirler.

Makine nasıl çalışır

Kesim şiş yüksekliği boyunca otomatik ilerler; kesim kalınlığı ayarlanabilir, kullanım çok dilli yönlendirilir. Konik ve silindirik şişlerin ikisi de işlenir. Entegre sıcak tutma sistemi kesilen eti servise kadar korur.

Seçenekler ve adlandırma

Model adındaki rakam brülör sayısını belirtir; G gaz, E elektrik anlamına gelir. Ölçüler, bağlantı gücü, gaz tüketimi ve ağırlık model listesinde yer alır.

Kurulum ve destek

Bu sınıfta bir makine sipariş edilmez, planlanır: yerleşim ölçüsü, bağlantı türü, havalandırma ve servis noktasındaki iş akışı karardan önce gelir. CEYLAN ROBOTS için uzaktan bakımla destek veriyoruz. Cihazlar Essen, Almanya showroom’unda incelenebilir.